domingo, 9 de junio de 2013

BIZCOCHO DE YOGUR

OS PRESENTO EL BIZCOCHO DE TODA LA VIDA EL PRIMERO QUE APRENDÍ EN EL COLE (DÍ CLASES DE COCINA COMO ACTIVIDAD EXTRAESCOLAR) , POR ESO OS RECOMIENDO QUE OS AYUDEN LOS NIÑOS PORQUE ES MUY SENCILLO Y ELLOS PUEDEN PARTICIPAR MUCHO EN LAS MEDIDAS LLENANDO EL VASITO DE YOGUR DE AZÚCAR,DE HARINA ,ETC....

INGREDIENTES:
1 YOGUR DE LIMÓN O NATURAL
1 VASO DE ACEITE DE GIRASOL
3 VASOS DE HARINA
2 VASOS DE AZÚCAR
1 SOBRE DE LEVADURA
3 HUEVOS
RALLADURA DE LIMÓN O ESENCIA AL GUSTO

VOLCAMOS EL YOGUR EN UN CUENCO Y RESERVAMOS.
LAVAMOS EL VASO DE YOGUR Y LO TOMAMOS COMO MEDIDA.

CALENTAMOS EL HORNO A 180º

BATIMOS LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR, AÑADIMOS LA HARINA,LEVADURA Y EL ACEITE POR ÚLTIMO EL YOGUR.
REMIENDO USAR LA BATIDORA Y NO ECHAR UN NUEVO INGREDIENTE HASTA QUE EL ANTERIOR ESTÉ TOTALMENTE INTEGRADO.
UNTAR EL MOLDE CON MANTEQUILLA O SPRAY DESMOLDANTE E INTRODUCIR LA MASA.
HORNEAR APROXIMADAMENTE 30-35 MINUTOS, DESMOLDAR  Y ESPOLVOREAR CON AZÚCAR GLASS.

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